Banán - avokádó turmix. Banán növény

...egy csepp mézzel és fél lime levével. + 3 dl víz.

Mindennap legalább kétszer készítek turmixot, az érdekesebbeket feljegyzem.

Nos ez igazán érdekes párosítás, de megérte kipróbálni.

 Bár egyik sem hazai gyümölcs, de sebaj egyszer-egyszer belefér:)

Az egész úgy történt, hogy az előkészített kókusztejet másra szerettem volna felhasználni ( ezt is tettem ).
Ki kellett találnom valami párt a banánnak. Az érett banán mellett érlelődött az avokádó,
hát gondoltam nagy baj nem lehet belőle, ha ugyanabban az italban végzik.
Az avokádó elég semleges ízű, a banán édes, így kicsit savanyítottam.

Banán avokádó turmix

1 db érett banán

1 db nagyon érett ( de nem barna! ) avokádó

1/2 lime leve

1 kk akácméz

3 dl hideg víz

Tisztítottam, apróbbra vágtam és az egészet összeturmixoltam, a...........13 éves botmixeremmel.

Hihetetlen krémes ital lett belőle:)

A párosnak van jövője nálunk, sőt más formációban is.

A tálaláskor, még egy kis mézet csorgattam rá.

-------------------------------------

Banán  ( Musa paradisiaca )

A kép forrása

Trópusi, egyszikű, lágyszárú, sokszor fa nagyságú növény.

Levelei egymásra borolva 3-5 m magas áltörzset alakítanak ki.

Lecsüngő összetett fürtvirágzata van, évente 50-70 kg utóérő áltermést hoz.

A banán bogyótermés.

Őshazája Délkelet-Ázsia.

A 7. században arab kereskedők vitték Egyiptomba és a Közel-Keletre.

A 15 században telepítették a Kanári-szigetekre.

Ma már 700 féle banán tartanak számon, amit mi kapunk a boltban az csak egy a sok közül.

Az Amerikai kontinensre 1516-ban vitte magával egy spanyol szerzetes.

A-, B6-, C-, U-, E-vitamint, Káliumot, Kalciumot, Magnéziumot, Vasat, Rezet, Jódot, Mangánt, Foszfort, Cinket, Aminósavakat, nyomelemeket, antioxidánsokat tartalmaz ( meg még másokat is...).

Könnyen emészthető ( 110 perc ), fruktóz és szacharóz tartalmának köszönhetően,

azonnal feltölti az energiaraktárakat.

A termelő országokban óriási gondot okoz a banán "hulladékának" hasznosítása.

A tudósok kitalálták hogyan lehet belőle fűtőanyagot készíteni: a jövő energiaforrását
látják a banánbrikettben.

Az információk egy része innen származik.

Érdekességek

A "banán" szó ujjat jelent.

Az vadbanánnak nagy kemény magjai vannak.

Amit mi fogyasztunk az bizony hibrid:(

Egy-egy banánfürt 40-100 kg-ot nyom.

Egy növény 100 évig is képes újra és újra leveleket, termést hozni.