Avokádósaláta

Húsvétra vett avokádónak eljött az ideje, hogy elfogyasszuk.
Friss kenyérrel kiváló vacsora.

Hozzávalók

2 db érett avokádó

2 db paradicsom

2 szál újhagyma

olívaolaj

1 citromleve

tengerisó

frissen őrölt bors

füstölt Maldon só

Az avokádót megtisztítottam és felszeleteltem, a paradicsomot, a hagymát szintén. 
Tálba rendeztem. Meglocsoltam a citromlével és az olívaolajjal. Sóztam, borsoztam. Összekevertem.
A tetejére tetszés szerint Maldon sót (más só is jó) szórtunk.

A gyönyörű kristály a Maldon só.

 A napokban teszek fel néhány fotót, amit régebben készítettem.