Tudtad, hogy a Mezei pipacs gyógyhatású növény?
No persze, nem mindegy melyik része és nem mindegy, hogy mennyi belőle.
A Mezei pipacs (Papaver rhoeas), a vadmák. A Kerti mák (Papaver somniferum) rokona.
A boglárkavirágúak rendjébe, a mákfélék családjába tartozó faj.
"Szántóföldek egy- vagy kétnyári, gyakori növénye.
A virág négy sziromból áll, melyek tövében fekete pont található (vagy szív?).
Termése csupasz, ovális, hosszúkás.
A levelek többé-kevésbé osztottak, bolyhosak, a tőnél kiszélesedő, szőrös levélnyélen nőnek.
A krémfehér gyökér, sűrű nedvet tartalmaz."
Felhasználása:
A tőrózsa fiatal példányai (a virágbimbók kifejlődése előtt) kellemes ízűek,
enyhén kesernyés aromája kitűnő salátába, tehetjük zöld levesekbe, keverhetjük zöldségekkel.
(Ehetjük úgymint a spenótot.)
A virágszirmok szintén ehetők, de csak MÉRTÉKKEL! pl. díszítésre használhatjuk őket.
Felhasználhatjuk vörös színét "ételfestésre", régen bort is színeztek vele.
Készíthetünk belőle szirupot.
A megszárított sziromleveleket teakeverékek színesítésére is használhatjuk.
A magokat süteményekre, kenyerekbe szórhatjuk, salátaolaj is készíthető belőle.
Gyógyhatása:
A virágszirmok összehúzó és nyugtató hatásúak.
Görcsoldó, fájdalomcsillapító és nyákoldó hatása ismert.
Leírják vizelethajtó -főleg krónikus húgyúti gyulladás esetén, hólyaghurut esetén-
köhögéscsillapító hatását.
A máknak (Kerti -étkezési- mák) és vadmáknak (Mezei pipacs) az érett magok kivételével,
minden része kábító hatású, csak mértékkel fogyasztható,
készítményei csak orvosi rendelvényre használhatók.
minden része kábító hatású, csak mértékkel fogyasztható,
készítményei csak orvosi rendelvényre használhatók.
Gyermekeinkre fokozottan figyeljünk oda!
A házi patikában toroköblögetésre használhatjuk.
Vallásos szertartásaikban a sumérok, már Kr. e. 3000 körül használták a mákféléket.
Idetartoznak a búzatáblák szolgálóleányainak nevezett pipacsok (Mezei pipacs).
Ezek (is) olajat, ehető magot adnak.
A mák az ópium forrása.
A mákból nyerik a kodeint, a morfint, legfontosabb fájdalomcsillapítóinkat,
de a heroint is, a szenvedélyhez vezető kábítószert.
|
Felhasznált irodalom:
Marie-Claude Paume: Ehető vadnövények
Hanna Parrot: Gyógynövények és gyógyteák
Erdélyi M. Roza- dr. Nagy Kálmán: Ha már a gyógyszerek nem segítenek...
Michael Tierra: Gyógyfüveskönyv
Gyógynövényhatározó
Füveskönyv
Ezen bejegyzéssel kezdetét veszi a JÁTÉK,
A kérdésre a válaszom remélem helyes lesz: Ehető a pipacs tőrózsa fiatal növénye: salátákba is tehető. A sziromlevelek, és a magok is .
VálaszTörlésKedves Éva <3
TörlésKedves mági! A válaszom a következő: a) a pipacs tőrózsa fiatal növénye; b) a virágszirmok is ehetők, de csak mértékkel; c) a pipacs magja szintén ehető.
VálaszTörlésKedves László <3
Törlésköszönöm.
Kedves Ági! A pipacs tőrózsa fiatal növénye,a virágszirom mértékkel és a magok is ehetőek.Üdvözlettel:Schmiedtné Balázs Judit.
VálaszTörlésKedves Judit <3
TörlésKöszönöm, átmásolom a "http://szeretetrehangoltan.blogspot.hu/2014/06/ettel-mar-vadmakot-jatek.html" bejegyzéshez.