Mit kezdjen az ember 2 db hajtásnak indult fekete retekkel,
(ha már nyersen nem fér több a gyomrába)?
Csipszet készítettem belőle :)
Magamnak kellett késői ebédet kitalálnom, mert a Férfiak elmentek a 33 km-es
Egy könnyű főzés nélküli :) levest ettem és ezt a finom csipszet.
Feketeretek-csipsz
Hozzávalók
fekete retek
....
olaj a sütéshez
A retkeket megtisztítottam, a zöldjét azon nyomban megettem (Isteni zsenge, enyhén csípős).
Az uborka gyalun a retket leszeleteltem.
Közben olajat forrósítottam (170 fok) és benne 2x-re megsütöttem.
Papírtörölközőre raktam ki.
Nagyon gyorsan sült, percek alatt az összes kész lett.
Nem tettem rá semmit, sót sem, önmagában nagyszerű volt.
A Fekete retek gyógyhatásairól itt írtam:
Zellergumóból, sárgarépából, céklából, sütőtökből,.... is nagyon finom a csipsz :)
Ez zseniális ötlet újra!!!!! Fogok csinálni!!!! Mennyire jobb ilyet rágcsálni ,mint bármi boltit.
VálaszTörlésSajnos a kedvencem,a sütőtök most kimarad,mert a zöldségesnél csak az a rovátkás van,ami nem finom.A síma héjú a jó ízű.
Mamka <3
TörlésIgazad van :) bármit készítünk mi magunk, az jobb :)
Igen sajnos, a jó sütőtök már fogy....