2014. augusztus 21., csütörtök

Natúr bodzaturmix télire tartósítószer nélkül




Csodálatos érzés, amikor meglepetés ajándékot kapsz.

Kimégy vagy kitekintesz a kapuba és ott találsz felakasztva "valamit" valakitől.
Vagy a postaládában.
Valaki gondolt rád. 
Találtam már cd-t amire csodás zenét vett fel nekem Valaki.
Találtam már különleges olajat, amit nekem készített Valaki.
Találtam fagyöngy tinktúrát, bort, süteményt, virágot, virágmagot, levendulát, gyümölcsöt,
 paradicsomot, vadgesztenyét, palántát és még sorolhatnám...
Kaptam már kézzel horgolt kendőt, ékszert, kavicsot, stb.
Nem kértem, legfeljebb erre-arra vágytam (magamban).




Adták, mert adni jó.
Jó kapni és jó adni.




 A minap egy papírtasak volt felakasztva a kapura.
Majd kiugrottam a bőrömből örömemben, ugyanis valaki meglepett egy nagy adag bodzabogyóval.
Így, tudtam még tenni a már készülő erjesztett bodzaecetemhez.
Elkészülhetett egy adag bodzavelős szappan. Ami maradt azt simán összeturmixoltam
és forralás után üvegekbe töltöttem, kidunsztoltam.
Csak így natúr. Jó lesz majd ha fagy :) és esik a hó :)




 Tehát :)
a fürtökről leszedegettem a bogyókat.
Szitába tettem és többször megmostam.
Lecsorgattam róla a vizet és összeturmixoltam.
Fazékba öntöttem és felforraltam (forrás + 3 perc), majd üvegekbe töltöttem.
Celofánnal duplán lezártam és száraz dunsztban kidunsztoltam.
Még most is ott van, most amikor írom :) a kép forralás előtt készült.




 A tartósítószer nélküli befőzés alapjairól itt írtam:
Javaslom az bodzadzsemes bejegyzést, ott írtam a bodza beltartalmi értékeiről :)
Édes, fűszeres bodzabogyószörpről itt írtam:



...Bodzabogyós szappan...


A szappan folyadékát bodzabogyóturmix adja. A lúg karamell színűre változtatta a színét.
A képek szeletelés után készültek.







 Kedves "Valaki" már tudom ki vagy <3  Tiéd az első szappan :)







9 megjegyzés:

  1. Drága Ági! Megmelegedett a szivem az írásodtól. Tényleg jó adni és kapni is. A bodza turmix nagyon jó ötlet, és az a szappan csodás.:)
    Erzsi

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Erzsi <3 köszönöm :)
      Írsz nekem levelet? köszönöm :)

      Törlés
    2. Kedves Erzsi <3 köszönöm.
      Írsz nekem levelet? :) köszönöm.

      Törlés
  2. :) dejó!!!!!!
    Alig várom,hogy szabadság után nekiállhassak a bodzabefőzésnek.remélem,hogy lesz erőm hozzá ,úgy munka után.....

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Kedves Mamka <3
      Szerintem lesz erőd, mert van az Neked :) az meg jó hír, hogy elég gyorsan megy. Amennyiben nem kell válogatni a szemeket, szép egészséges mind, akkor villával lehúzni egyszerűbb és nagyon haladós :)
      Üdv :)

      Törlés
  3. De jó, ezt szeretem Nálad, hogy mindig kitalálod, amit szeretnék elkészíteni. Ez a bodzabogyó szörpöt régen kerestem. Kérdésem, hogy forralás után a magokat eltávolítottad e? A bodzabogyó zseléhez én mindig kipasszírozom szitán.

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Gionetta <3 örülök :)
      Melyikre gondolsz, erre itt fölül(?) ebből nem távolítottam el, csak összeturmixoltam, forraltam, és kész.
      A szörp, amiben cukor is van meg plusz víz, meg fűszerek, azt igen átszűrtem.
      http://szeretetrehangoltan.blogspot.hu/2014/08/bodzabogyoszorp-tartositoszer-nelkul.html
      Csináld ahogy Nektek leginkább megfelel, így is jó meg úgy is.
      <3

      Törlés
  4. Én is így vagyok mostanában. Semmim sincs és mégis megvan mindenem. Kigondolok valamit és megkapom valahogy. :) Már szinte ijesztő módon. Aztán hallgattam a minap egy előadást, amiben arról beszéltek, hogy a körülöttünk élő nem fizikai élőlények, alig várják, hogy a kedvünkre tegyenek. Természetesen a világ két fő mozgatórugója működteti ezt is, a SZERETET és a HÁLA. Úgy gondolom valami ilyesmi lehet itt is. :)))

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Drága N.D. <3
      Igen, igen :) Szeretet és Hála <3
      köszönöm.

      Törlés