Ma is meleg van és még napokig kényeztet minket az időjárás :)
Amellett, hogy fokozottan figyeljünk oda folyadék bevitelünkre
(tiszta víz, tiszta víz, tiszta víz, gyógytea, limonádé, friss gyümölcslé....)
jól fog esni egy kis kényeztető hidegség.
(tiszta víz, tiszta víz, tiszta víz, gyógytea, limonádé, friss gyümölcslé....)
jól fog esni egy kis kényeztető hidegség.
Percek alatt összehozható ez a fagylalt, a többi már a fagyasztó dolga.
Gép sem kell hozzá, ez is úgy készült, vagyis gép nélkül.
Amikor összekeverem a fagylaltalapot beszoktam tenni a fagyasztóba 1-2 órára, hogy alaposan lehűljön, mielőtt a gépbe teszem. Gyorsabban, rövidebb idő alatt kikeveri.
Most az történt, hogy bent maradt, mert közbe jött valami. Addig maradt, még teljesen megfagyott.
A fiam, kanállal felkapargatta. Így is lehet.
Krémes, tömény eper, finom, no és hideg. Végül is ezt akartuk :)
Tejszínes (földi)eperfagylalt
Hozzávalók
500 g eper
250 ml habtejszín
3 púpos ek porcukor (lehet több ízlés dolga)
1 tk alkoholos vanília kivonat (saját készítés)
A hozzávalókat egy tartályba tettem és botmixerrel összeturmixoltam.
Betettem a fagyasztóba......
Akinek van gépe, az tudja, hogyan folytassa, akinek nincs, az óránként keverje át,
vagy felejtse ott pár órára.......
hát ezzel le lehetne venni a lábamról egyszerre :)
VálaszTörlés:)
TörlésHű, most ez nagyon-nagyon jól jönne Nekem is. :P Annyira csábító az "olvadozós" képen... :)
VálaszTörlésGabriella, szívesen adnám :)
Törléssziasztok
VálaszTörlésén is adok egy nagyon finom egyszerű, bevált, gép nélkül is készíthető gyümölcs fagyi receptet
Hozzávalók:
1kg eper, 5dl tejszín, 40dkg cukrozott sűrített tej szerintem a házi is jó ( Mesterem https://www.facebook.com/agnes.molnar.9256?fref=ts receptje :-)), 2-3 evőkanál likőr de nem szükséges
Az epret megmossuk,csumázzuk, botmixerrel pépesítjük ( mi szeretjük darabosan)
A tejszínt kemény habbá verjük és hozzá adjuk a tejszínt, eperpürét
A masszát kétujjnyi vastagon fagyasztótálba tesszük majd kb 2 órát fagyasztjuk
Amikor már kristályos, de még nem fagyos habverővel átkeverjük
Ezt 20-20 percenként 2-3 alkalommal megismételhetjük.
Más gyümölcsből is nagyon finom
Jó étvágyat
Szia "Mesterem" sejtem ki vagy <3
TörlésKöszönjük szépen a remek fagylalt receptet.