2015. február 26., csütörtök

Gyömbéres céklás turmix. Hozzuk formába magunkat.



Kétségkívül megérkezett a tavasz :)
Szinte már elnyíltak a Hóvirágok.
Nyílnak a Tőzikék, a Krókuszok, itt-ott már a Primulák is bimbóznak.
Megállíthatatlanul kihajtottak a hagymás növények, de a Fokhagyma is "virul".
A Barkafán egyre több "gyöngyöt" csalogat elő a Napsugár.
"Pihézik" a Leánykökörcsin.
Tavaszillat van :)
23-án hallottam először énekelni a Fekete rigókat, az alkonyat hangos volt tőlük.
A 20 km-re lakó Barátnőm is beszámolt az "Ő" rigóiról :)
Több énekes madár is dalra fakadt.
Egy Őszapópár fészket rak: egyiket, csőröcskéjében "rakománnyal" láttam a kertben.
Sok, sok vakondtúrással találkoztam a mezőn.
Hangyák futkosnak az előkertben.
Virágport (krókusz) gyűjtögetnek Vadméheket.
Előjöttek a Katicák.
 Kell ennél több jel? 
(Képes beszámoló egy külön bejegyzésben.)




Itt az ideje, hogy formába hozzuk magunkat :)
Szerencsére a böjt is elkezdődött és örömmel tapasztalom, hogy egyre többen veszik komolyan.
Egyre többen jövünk rá, hogy legjobb, ha kezünkbe vesszük saját sorsunk,
magunkat tesszük felelőssé az egészségünkért.
A legjobb módszer pedig, a
megelőzés.
Igyunk tisztító gyógyteákat (csalán, zsurló, cickafark, pitypang, petrezselyem, máriatövis),
préseljünk/turmixoljunk lúgosító zöldségeket (zellergumó, cékla, sárgarépa, paszternák, csicsóka),
együnk csírákat (lucerna, búza, retek), együnk az első zöldekből (tyúkhúr, zamatos turbolya),
 a rügyekből (gyümölcsfák, nyírfa)  -utóbbi, majd ha lesz.
Mozogjunk mindennap! a séta, kocogás, "gyors járás" tökéletesen megfelel, 
hétvégén egy-egy nagyobb kirándulás. 
Naponta nyújtózkodjunk, találjunk ki magunknak olyan mozdulatokat,
 ami más és más részünket hozza mozgásba. Mindennap egy picivel lépjük túl a határunkat.
Aki teheti  -kertje van-  naponta tapossa mezítláb, csupasz talppal a talajt/füvet, 
sétáljon és közben szellőztesse át a tüdejét.
A helyes légzést meglepő módon kevesen tudjuk(?)  
-ha megtehetjük forduljunk olyanhoz aki megtudja tanítani-  
de ahhoz nem kell jógatanárhoz szaladni, hogy elvégezzünk néhány "légzőgyakorlatot". 
Elég ha megállunk nyugodtan két lábon és jelen vagyunk a légzésünknek. 
2-3 percig figyeljük a légvételünket, majd magunkra hangolódva, úgy lélegezzünk, ahogy "kellemes".

Mindezeket tegyük örömmel.
Tegyük ameddig "jólesik" meg egy icike-picikével tovább.
Mindenben betartva a fokozatosság elvét.


 


Ma reggel a következő turmixot készítettem a családomnak, 
mindenkinek jutott egy pohárkával. 

Hozzávalók
alma
citrom
cékla
gyömbér
víz

Mindent megtisztítottam és felaprítottam. 
A turmixgépbe rájuk öntöttem 3 dl tisztított vizet és krémesre turmixoltam.
Szűretlenül fogyasztottuk, de lehetséges megszűrni,
(az egyik pohárban szűrt van a fotó kedvéért...), 
bár a néhány kanál sűrűbb rostot is érdemes elfogyasztani...




A turmix helyett gyümölcscentrifugával is kinyerhetjük a levet, 
ebben az esetben sokkal több a "hulladék". Kár érte... ezért szeretem jobban turmixolni.

Reggel vagy a délelőtti órákban, esetleg ebédre fogyasszuk, 
amikor kell az "energia". Az estéhez közeledve már nem javasolt.




Egészségünkre!



8 megjegyzés:

  1. A very healthy recipe !!!!!! Thank you !!!!!!

    VálaszTörlés
  2. Hmmm, régen ittam már céklát és jobban fog ízleni a gyömbérrel.Köszönöm!!!!

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Mamka <3
      Igen a gyömbér nagyon jó, sokféle variációba mehet :)
      Egészségedre!

      Törlés
  3. Szia Ágim!!!
    A búza csíráztatásához elegendő, ha a búzamagot elültetem és az első hajtásokból vágok magamnak?
    Csírás recepteket tudsz ajánlani?

    Köszönöm
    Gabi

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Szia Gabi <3
      Amennyiben a zöldre vágysz, akkor ültesd el és a zöldjét tudod vágni, akár turmixolni :)
      ha csíráztatni akarsz, akkor nem kell földbe tenni, csak áztatni, majd hajtatni, nedvesen tartani, időnként öblíteni, ekkor a csíra fogyasztható.
      Gabi, most dolgozom a "csírás" bejegyzésen, linkelem majd Neked :)
      Ölelés,
      :)

      Törlés
  4. Köszönöm szépen. Várom a postot, immunerősítünk Benivel.

    VálaszTörlés
    Válaszok
    1. Elkészült:
      http://szeretetrehangoltan.blogspot.hu/2015/03/csirazoldsegek-tanyeron-elmelet-es.html
      Egészségetekre!

      Törlés