szeretetrehangoltan: Gyors croissant (3)

2013. április 6., szombat

Tegnap este készítettem Vendégeknek, marad belőle ma reggelire.

Az este tökéletes volt, ma pedig remek. A különbség csupán annyi, hogy kihűlt.

A recept már két helyen is megtalálható:

Tegnap pedig egy 3. variációt próbáltam ki.

Elkészítettem a tésztát, tepsire raktam lekentem és 2 órát a kamrában töltött (14-15 fok) sütés előtt.

Teljesen magába szívta a tészta a vajat, sülés közben semmi sem sült ki belőle,

ami az azonnali sütésnél előfordult (bár a tepsin hagyva vissza is szívta :)

Számomra ez a variáció a legtutibb.

A félreértések elkerülésére, minden variáció nagyon jó,
de ez olyan amin már nem akar az ember jobbítani :)

Szép hétvégét kívánok.

szeretetrehangoltan