Fetakrém

Fetakrém reggelire a Fiamtól.

 

S bár anyai szívemnek nagyon kedves meglepetés  -gyakran előfordul-  nem ezért írok róla.

Ez a fetakrém roppant finom. 

Aki nem szokott készíteni, tegyen egy próbát, nem fogja megbánni, már amennyiben szereti a fetát.

 

 Fetakrém

Hozzávalók

egy félkilós feta (krémfehér sajt)

fele annyi tejföl (jó sűrű)

fokhagyma pár gerezd

frissen őrölt bors

tálaláshoz

zöldfűszer, most bazsalikom

kevés frissen őrölt bors a tetejére

friss pirítós (joghurtos péksüteményből)

paradicsom

Azt mondta: amennyi a feta, annyi tejföllel keverjük krémesre. 

Tegyük hozzá a zúzott fokhagymát.
Tekerjünk rá borsot.

Gazdagíthatjuk apróra vágott friss fűszernövénnyel.

  Szeretetrehangoltan a Facebookon :)