Meggyes kókuszos krém

A Kókuszos piskótatekercs készítésekor maradt a kókuszkrémből.

Még akkor készítettem ezt a pohárkrémet.

 

Meggyes kókuszos krém

Hozzávalók

20 dkg zabos kekszmorzsa

2 dl-es üveg meggybefőtt

2,5 dl hideg habtejszín

20 dkg kókuszkrém*

2 ek méz

3 dkg kókuszreszelék

tetejére

kevéske kókuszreszelék

A kekszeket összemorzsoltam   -nem őröltem-  darabos maradt.

A meggybefőttet lecsepegtettem.

A tejszínt habbá vertem.

A kókuszkrémet elkevertem a mézzel, hozzákevertem a kókuszreszeléket, 

majd összeforgattam a tejszínhabbal.

Poharakba rendeztem: morzsa-meggy-krém-morzsa-meggy-kókuszreszelék.

 *

Egyik-másik   -boltban vásárolt, tehát nem a házi-   natúr kókusztej sűrű, egészen krémszerű. 

Abból is elkészíthető ilyen krém. Próbáltam.

 Szeretetrehangoltan a Facebookon :)